Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
középnagyságú burgonya, vaj, tejföl, só, tojás sárgája
Elkészítés:
1. Középnagyságú burgonyát meghéjazunk és sütőlemezen megsütjük.
2. Mielőtt nagyon megpirul, mindegyiknek a tetejét levágjuk, ezüstkanállal kivájjuk belsejét, mit kis vajjal, tejföllel, sóval összekeverve és egy kis tojássárgájával összeállítva, újra visszateszünk a burgonyákba és ismét lemezen, sütőben átsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között rudacs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemléket kisebb kockákra vágjuk, majd serpenyőben egyenletesen megpirítjuk őket. A serpenyőben vajat olvasztunk, majd az apróra vágott hagymát megdinszteljük. Ezután rászórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krumplit héjában megfőzzük, közben pedig elkészítjük a házi majonézt. A tojássárgáját a folyamatosan adagolt olajjal krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet, mustárt, cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát kockákra vágjuk. Egy magasabb falú tűzálló tálba tesszük. Hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. A kakukkfű levélkéit lehúzzuk a száráról, rászórjuk a krumplir...
Elkészítési idő: 30-35 perc Nehézség: Könnyű