1 db hagyma
2-3 paradicsom vagy paradicsopmpüré
2-3 paprika
1 cukkini
csicseriborsó konzerv
só, bors, fokhagyma, ételízesítő,
A hagymát olajon megdinsztelni
A paradicsomot , paprikát, cukkinit apróra vágva a dinsztelt hagymára tenni. Pici vizet ha szükséges alá lehet önteni.
Ízesíteni só, bors, fokhagyma, ételízesítő. Ha a zöldségek megpuhultak botmixerrel összetörni. 1-2 csicseriborsó konzervet beletenni és felengedni annyi vízzel, hogy szinte ellepje. Ha szükséges ízesíteni még lehet. Főzni kb fél órát néha megkeverve.
A csicseriborsót leszűrjük, majd alaposan összekeverjük a fűszerekkel. Sütőpapírral bélelt tepsire öntjük, kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy datolyát és mazsolát (vagy áfonyát) vízbe áztatjuk, majd a vízzel együtt leturmixoljuk. Beletesszük a mogyivajat, kakaóport és zabot. Végül golyókat formázunk a masszából.
Elkészítési idő: 20 Nehézség: KönnyűTávolítsd el a karfiol leveleit, a szár kemény héját, majd mosd meg és szeleted egyforma darabokra. Néhány szebb, kisebb darabot tegyél félre vízben, erre a majd a díszítéshez lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű