Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4-5 répa reszelve
1-2 cukkini reszelve
120g köles
1 rizstejszín
½ citrom
hagyma, fokhagyma, fűszerek
Elkészítés:
A hagymát kevés olajon megdinsztelni, a reszelt répát, cukkinit hozzáadni és fűszerezni ( só, paprika, curry, fokhagyma). Puhára sütni.
A kölest alaposan megmosni és megfőzni, kihűteni majd összekeverni a hagymás-zöldséges alappal, zabtejszínnel, citromlével. Sütőben pirulásig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód, Egytálételek,
NOKEDLI KÉSZITÉSE A lisztet elkeverjük a sóval, tojásokkal és annyi vízzel, hogy galuskatésztát kapjunk. Lobogó sós vízbe szaggatjuk, mikor feljönnek a víz színére, leszűrjük, hid...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes
A burgonyát meg tisztítjuk, kockára vágjuk. A hagymát és a szalonnát apró kockára vágjuk, és az olajon üvegesre pirítjuk, megszórjuk paprikával és a többi fűszerrel,a burgonyát b...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Az apró kockára vágott szalonna zsírját kisütjük és ebben pirítjuk meg a húsos szalonnát. Mehet bele a finomra vágott vöröshagyma, és a zúzott fokhagyma is . Öntünk alá egy pic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat kicsumázzuk. A gombát apró kockákra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük a felvágott vöröshagymával s fokhagymával együtt. Kiszedjük, hozzáadjuk a darált csirkehúst, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű