menu

Családireceptkönyv.hu

Karnevál szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



5 tojássárgája
15 dkg porcukor
2 evőkanál liszt
1/2 csomag csokoládés pudingpor
1 kávéskanál sütőpor
5 evőkanál kakaópor
5 tojásfehérje kemény habja

Krém:

2 dl tej
5 tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál liszt
20 dkg vaj
20 dkg porcukor

Hab:

5 tojásfehérje
25 dkg porcukor
1-2 csepp citromlé
1 csipet só

Máz:

2 teáskanál csokoládés pudingpor
3 teáskanál cukor
2 teáskanál étolaj
1,5 dl víz



Forrás: http://webcukraszda.hu/karneval-szelet-2/

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit, mint egy piskótát kikeverünk és sütjük. A krémhez a tejet, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot és a lisztet sűrűre főzzük, kihűtjük, majd hozzáadjuk a kihabosított cukros vajat. Összekeverjük és a tészta tetejére kenjük. Az habos réteghez az 5 tojásfehérjét a porcukorral, a citromlével és a sóval gőz felett keményre verjük, majd a krémre simítjuk. A máz hozzávalóit összemelegítjük és a tojásfehérje habra csurgatjuk, majd egy fésűvel belecirógatjuk.


Forrás: http://webcukraszda.hu/karneval-szelet-2/

Karnevál szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Receptek
Édes burgonyás brownie, Szafi
Édes burgonyás brownie, Szafi

Összeturmixoltjuk a hozzávalókat és 180-200°C on kb. 15-20 perc készre sütjük (fogpiszkálóval ellenőrizgetjük, egy kicsit ragadnia kell, mert akkor brownie a brownie).

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 3 Bit szelet
3 Bit szelet

A hét tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral. Beleszitáljuk a sütőporos lisztet, beleforgatjuk a diót is. Közepes méretű tepsiben megsütjük. Én 170 fokon 20 perc alatt me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Túrós almás pillesüti
Túrós almás pillesüti

A túrót a cukorral villa segítségével összetörjük. Hozzáütjük a 2 tojást, beleszórjuk a pudingport, és alaposan elkeverjük. Mehet bele a nagy lyukú reszelőn lereszelt alma, ezt is...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Sütés nélküli puncskocka
Sütés nélküli puncskocka

1. A cukrot,lekvárt,rumos vizet ,a mazsolával feltesszük főni. 2. Kevergetjük,és ha a cukor elolvad,a mazsola megduzzad,levesszük a tűzről,a kakaóport hozzá keverjük. 3. A b...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk