Adag: Gázos nagytepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához: 50 dkg liszt, 13 dkg zsír, 13 dkg vaj, 1 tojás, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet só, és annyi tejföl, hogy könnyű tésztát kapjunk,
A túrós töltelékhez: 75 dkg túró, 1 vaníliás ízű pudingpor, cukor ízlés szerint, 1/2 citrom reszelt héja, 2 csomag vaníliás cukor,
Elkészítés:
A lisztben a zsiradékokat elmorzsolom, majd a többi hozzávalókkal összedolgozom. Összekeverem a töltelék hozzávalóit. Két felé osztom a tésztát, majd tepsi méretűre nyújtom a darabokat. Belehelyezem a sütőpapírral kibélelt tepsibe a tészta alsó részét, erre rásimítom a tölteléket, majd befedem a tészta másik felével. Villával megszurkálom a tészta tetejét. Előmelegített sütőben,190 fokon sütöm aranybarnára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét az édesítővel kemény habbá verjük. Egy másik tálban pedig – a kókuszzsírt leszámítva – az összes többi hozzávalót csomómentesre keverjük, és a fehérjehabot óvatosa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A habtejszínt felverjük, majd hozzáadjuk a túrót, valamint a porcukrot, és alaposan elkeverjük. Belereszeljük egy citrom héját, és összeforgatjuk. A málna nagyjából 4/5-ét villáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret leturmixoljuk és egy tálban összekeverjük a joghurttal, a citromhéjjal és az édesítőszerrel. A zselatinlapokat egyenként vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. A kinyomkodot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát megpucoljuk, lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, fahéjjal és ízlés szerint cukorral ízesítjük, majd félretesszük. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk. (I...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes