4 egész tojás
10 evőkanál cukor
16 púpos evőkanál liszt
1 cs. sütőpor
2 kis pohár tejföl (nálam most joghurt és kefir)
2 dl olaj
sárgabarack tetszőleges mennyiségben
Mindent összekeverek, vajazott, lisztezett tepsibe teszem, rárakom a sárgabarackot.
Előmelegített, 180-200 fokos sütőben megsütöm.
Amikor kihűlt, porcukorral megszórom és kockára vágva tálalom.
Tojást,sót,fahéjat,édesítőt,aromát kikeverjük,hozzáadjuk a többi hozzávalót simára keverjük, a rudmixer habverőjével dolgoztam. Rá morzsoljuk az élesztőt, kelni hagyjuk,,sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a kakaóporral és a vízzel kikeverjük, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor el fel nem oldódik benne (akkor hólyagok nőnek a tetején). Egy pohár hideg vízbe cseppent...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A cérnametéltet főzzük ki ( a vízbe tegyünk egy kevés olajat és sót ) , de éppen csak 2 percig főzzük, majd szűrjük le, csepegtessük és hagyjuk kihűlni. Vigyázzunk, hogy ne puhuljo...
Elkészítési idő: 125 perc Nehézség: Közepes