Családireceptkönyv.hu

Diós kocka


Írta:

Elk. idő: 1,5
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához
30 dkg liszt
10 dkg porcukor
10 dkg zsír,-v.17 dkg vaj
1/2 csomag sütőpor
2 tojás sárgája
4-5 evőkanál tej
A töltelékhez:
25 dkg darált dió
10 dkg liszt
20 dkg cukor
1/2 csomag sütőpor
10 dkg olvasztott vaj
1 tk rumaroma
1 citrom reszelt héja
1 kávéskanál vaníliakivonat
2 dl tej
2 tojás fehérje.

Elkészítés:


A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk.
A töltelékhez a darált diót, a lisztet, a cukrot, a sütőport, a citromhéjat elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliát, az olvasztott vajat és a tejet, rumaromát. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a diós krémbe forgatjuk.
A tésztát kettéosztjuk és egy-egy tepsi méretű lapot nyújtunk.
Vajjal kikent és lisztezett tepsibe simítjuk az egyik lapot, rákenjük a tölteléket és befedjük a másik lappal.
180 fokra melegített sütőben sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a töltelék is teljesen átsült.
Jó étvágyat kívánok.

Diós kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fűszeres mézeskeksz
Fűszeres mézeskeksz

A mézet a cukrokkal és a vajból egy evőkanálnyi mennyiséggel éppen csak megolvasztom, majd a tűzről levéve, a maradék vajjal és a tojással együtt kihabosítom (tejeskávé színű les...

Elkészítési idő: 15 perc+pihen
Nehézség: Könnyű
share
10 perces kuglóf
10 perces kuglóf

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. 2.A cukrot és a tojássárgát géppel összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, valamint az olajat. 3.A lisztbe beletesszük a sütő...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos Kávés (
Kókuszos Kávés (

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk