4 dl Buttermilch = iró magyarul azt hiszem
3 tojás
250 g liszt
1/2 kiskanál soda bikarbona, vagy sütöpor
1 evökanál cukor
1/4 kiskanál só ezt én nem mértem
50 g vaj
A tojássárgáját különválasztjuk a fehérjétöl és az összes hozzávalóval jól összekeverjük. Fél óráig pihentetjük és utána beledolgozzuk a kemény habbá fölvert tojás fehérjét. Aebleskiver vagy talkedli sütövel sütjük. Minden egyes lyukban böven étolajat öntünk. Kb háromnegyedik töltjük meg a lyukakat a tésztával és amikor aranybarnára sül akkor Két hurkapálcika segitségével forditjuk a tésztákat.
Lekváral kináljuk
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés szerinti fahéjat. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományos módon megsütöm a két piskótalapot, majd hagyom kihűlni. A vaníliás pudingot a tejben felfőzöm és kihűtöm. A margarint a porcukorral habos krémmé kikeverem, és a kihűlt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban keverjük össze a lisztet, az élesztőport, a cukrot, adjuk hozzá a tojást, az olajat, a tejet és a sót is, gyúrjunk belőle rugalmas, sima tésztát (kb. 10 perc). Tegyük va...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű