Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg darált dió,
20 dkg liszt,
13 dkg vaj,
3 dkg porcukor,
2 tojássárgája,
½ sütőpor,
porcukor és vaníliás cukor a beforgatáshoz.
Elkészítés:
A lisztet és a cukrot összekeverjük a vajjal, a tojássárgájával, végül a darált dióval. Összegyúrjuk, majd hűvös helyen 1 órát állni hagyjuk. A tésztából lisztezett gyúródeszkán közepes vastagságú hengereket gyúrunk, majd egyenlő részekre osztjuk. A kis hengerekből kifliket formázunk. Tepsibe tesszük és előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Vigyázni kell, nehogy megégjen. A még meleg kifliket megforgatjuk a vaníliás cukorban. Nagyon sokáig eláll fém süteményes dobozban.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverjük habosra a mézet, a kakaót, a zsírt és a tojást. Ezt követően adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, majd jól keverjük el. A tésztát vegyük két részre, és süssük meg k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vaníliakrémhez a tojássárgáját nagyobb méretű tálban habosra keverjük a cukorral, a keményítővel, a vaníliával és 1 dl tejjel. A maradék tejet és a tejszínt felforraljuk, majd fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük. A banánt alaposan összenyomjik villával és a tojáshoz keverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű