Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg darált dió,
20 dkg liszt,
13 dkg vaj,
3 dkg porcukor,
2 tojássárgája,
½ sütőpor,
porcukor és vaníliás cukor a beforgatáshoz.
Elkészítés:
A lisztet és a cukrot összekeverjük a vajjal, a tojássárgájával, végül a darált dióval. Összegyúrjuk, majd hűvös helyen 1 órát állni hagyjuk. A tésztából lisztezett gyúródeszkán közepes vastagságú hengereket gyúrunk, majd egyenlő részekre osztjuk. A kis hengerekből kifliket formázunk. Tepsibe tesszük és előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Vigyázni kell, nehogy megégjen. A még meleg kifliket megforgatjuk a vaníliás cukorban. Nagyon sokáig eláll fém süteményes dobozban.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Gyúrjuk össze a hozzávalókat. Az egyszerűség kedvéért nem kell se dagasztani, se keleszteni. Miután jól összegyúrtuk, nyújtsuk kb. ujjnyi vastagra, majd apró pogácsaszaggatóval sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a tejjel és a vaníliával gőz felett sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzákeverjük a cukorral elkevert tojássárgáját és óvatosan a 4 tojás habját.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk az étolajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót. A masszát beleöntjük a kikent sütőf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű