Elk. idő: 45 perc
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 evk olaj és egy pici vaj
1 fej hagyma
2-3 evk liszt
1 l tej
só, bors, vegeta,
15-20 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen is)
petrezselyem a tálaláshoz
Elkészítés:
Egy lábasban vajat és kevés olajat forrósítok, beledobom a kockára vágott hagymát, megpirítom, rászórom a lisztet, kicsit megpirítom, felöntöm egy kis hideg tejjel és turmixolom, majd felöntöm a maradék tejjel és ízesítem.
Ha felforrt, beleteszem a reszelt sajtot, amikor a sajt elolvadt, reszelt sajttal megszórva tálalom.
Petrezselyemmel megszórva is nagyon finom...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Egy fél liter káposztaléhez töltünk egy liter vizet és ebben odateszünk egy nagyobb fazékban , 40 dkg kockákra vágott húst , ez lehet lapocka , lehet csontos porcos rész is sőt ett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felhevítünk egy kanálnyi olajat, majd rádobjuk a hagymát és a gyömbért. Addig sütjük, amíg megüvegesedik, majd felöntjük a levessel, beletesszük a chiliszószt és a fokhagymát. Jöhe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A húst felkockázzuk és megmossuk. ◾️A hagymát apró kockára vágjuk és az olajon vagy zsíron megpirítjuk. ◾️Ezután hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és kicsit ezt is megpirítjuk (...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű