Családireceptkönyv.hu

Köménymagos rongyosleves


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 ek olaj
3 tk köménymag
1 ek liszt
2 tk paprika
2-3 babérlevél
2 tk delikát
1 ek almaecet, v borecet
3 tojás

Elkészítés:


Olajat nem túl forróra melegít
Rá a köménymag, 1 perc pirítás
Rá a liszt, kevergetve zsemle színűre pirít
Rá a paprika, 1-1,5 l vízzel felönt, bele fűszerek, só
10-15 perc főzés után leszűr
Lábasba vissza, felforral, felvert, megsózott tojást belecsurgat
Pirított zsemlekockával fíííínom

Trükkök, tippek, praktikák:


A köménymag az elején pattog, célszerű egy fedőt készenlétben tartani.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andrea
Tárkonyos húsgombócleves
Tárkonyos húsgombócleves

A hagymát és a zöldségféléket megtisztítjuk és kis kockákra, a gombát vékony szeletekre vágjuk, a tárkonylevelet felaprítjuk. Egy kisebb fazékban kevés zsiradékon a hagyma 2/3 r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TÁRKONYOS-CSIRKERAGU-LEVES
TÁRKONYOS-CSIRKERAGU-LEVES

A hús felkockázom, majd kevés olajon megpirítom, majd a borsó kivételével a megpucolt és felkockázott zöldségeket hozzáadom. Leszűrt húslevessel felöntöm, majd a zöldségek megfőzés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mária
Tejszínes póréhagyma-krémleves
Tejszínes póréhagyma-krémleves

A póréhagymát pucold meg, és vágd karikákra. Kevés zöld részt is tehetsz hozzá. Egy lábosban hevíts kevés vajat. Dobd rá a pórét, és kevergetve fonnyaszd meg. Rakd hozzá a zúzott...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Csirkecsorba
Csirkecsorba

feltesszük főni a csirkehúst az egészben hagyott hagymával és fokhagymával a zöldségeket megtisztítjuk és kockára vágjuk, kevés olajon 5 percig kevergetjük amikor a hús félig meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk