Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
70 dkg liszt
6 dkg élesztő
2 dl tej
4 evk cukor
6 evk víz
10 dkg vaj
4 db tojás
10 dkg porcukor
Tölteni: 2 tábla tejcsoki (vagy sűrű lekvár)
Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatom, a többi folyadékot, a tojásokat, a felolvasztott vajat a kenyérsütő gép tartályába teszem, rászórom a lisztet, majd a felfuttatott élesztőt. A géppel jól kidolgoztatom, majd kb. 45 perc alatt megkelesztem. A megkelt tésztát átgyúrom, majd egyenlő adagokra osztom.
Kézzel kicsit kilapítom, beleteszem a tölteléket, majd összegömbölyítem és tepsibe teszem.
Előmelegített sütőben, 180 °-on kb 30 percig sütöm.
Ha kész, porcukorral megszórva tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tölteni bármivel lehet, sűrű lekvár, nutella, csokoládé...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szilvát megmosom, kimagozom, megszórom cukorral és fahéjjal. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, sóval kikeverem, és egyenként hozzáadom a tojásokat. Be...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Keverd el a túróta citrom héjával, a 2 tojással és a vajjal. Tegyél hozzá egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt keverd krémes állagúra, ha könnyebb, akkor használhatsz g...
Elkészítési idő: 2Nehézség: Közepes
Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, míg kihűl és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
