Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
25 dkg ráma
30 dkg liszt
7 tojássárga
Töltelék:
25 dkg cukor
25 dkg darált dió
7 tojásfehérje
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozni, majd vékonyra nyújtani. A töltelékhez a fehérjét kemény habbá verni, bele a cukor és a dió. A tésztát kis kockákra vágni, belerakni 1kk. tölteléket, összehajtani boríték formára és sütőpapíros tepsiben megsütni. Még melegen megszórni vaníliás porcukorral.
Akkor jó, ha a tészta kicsit megpirult, de nem szabad nagyon megsütni, mert akkor "kiszárad".
Minél kisebb, annál finomabb, nagyon gyorsan elfogy.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A margarint összedaraboljuk. Egy tálban összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. Akkor lesz vele könnyű dolgozni, ha már a kezünktől olvad a margarin. 2. Négy tojás fehérjét kemény h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citromok reszelt héját és levét, és az olvasztott vajat. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgás masszába óv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
:2.5 dl tejbe felfuttattni 2.5 dkg élesztőt 1 tk cukorral.45 dkg liszt 3 tojás sárgája 5 ek cukor,csipet só,2 dl olaj ezt összedolgozni majd fél óra kelesztés.utána 20 kukacot csin...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a margarint és a zsírt, majd az egészet összemorzsoljuk. Beleszórjuk a cukrot, vaníliás cukrot, sütőport, ráreszeljük a citromhéjat, hozzáadju...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű