fél kg tőkegomba
1 p tejföl
só, bors, majoránna, petrezselyem
levestészta
1 fej hagyma
kevés olaj
A hagymát kockára vágom és kevés olajon megpirítom. Ráteszem az előkészített gombát, lepirítom, majd fűszerezem, felöntöm vízzel és megfőzöm. Amikor elkészült, tejfölös habarással behabarom, beleteszem a tésztát és készre főzöm. Tányérba szedve tálalom.
Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát és az áttört fokhagymát. A gombát összevágjuk kockákra. Kiveszünk belőle egy maréknyit. Ezt egy serpenyőben kevés olajon fogjuk megpiríta...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKevés zsiradékon megpirítom a zöldség féléket majd hozzá adom az apróra vágott v. hagymát, tovább dinsztelem. Bele rakom a fokhagymát és a fűszereket majd felöntöm csontlével. Háro...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFelvágjuk a zöldségeket, a hagymát megdinszteljük. Amikor a hagyma üveges, belerakjuk a húst. Fehérre puhítjuk, majd hozzáadjuk a paprikát és felöntjük 2 dl vízzel. Fedő alatt főzz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. A finomra vágott hagymát kevés olajon átpirítjuk. Hozzáadjuk a tört fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, és rövid ideig összepirítjuk. (Figyeljünk, nehogy megégjen!). 2....
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű