Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg pulyka zúza (tisztítva, darabolva)
1-2 fej hagyma
fokhagyma
só, bors, vegeta, pirospaprika
1 paradicsom
1 paprika
Elkészítés:
A hagymát kis kockákra vágom, a zúzát megpucolom és egyenletesen összevágom.
Az olajban a hagymát megpirítom, rádobom a zúzát, fehéredésig pirítom, majd befűszerezem.
Ráteszem a paradicsomot és a kis darab paprikát, majd fedő alatt készre főzöm.
Nokedlivel és fejes salival tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet a fűszerekkel, a tojással, hagymával, fokhagymával és a lenmag őrleménnyel együtt tedd be késes robotgépbe és aprítsd meg, én teljesen pépesre kevertem. Ha nincs rob...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Süsd pirosra a csirkemellet olívaolajjal kikent serpenyőben és tálald főtt rizzsel, tökmagolajjal meglocsolt rukkolasalátával.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A húst néhány órára áztatjuk a sörben, majd leitatva sózzuk, borsozzuk és vajjal elkevert olajban átsütjük. Kiszedjük a húsdarabokat és a visszamaradt zsiradékjában aranysárgára pi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű