30 dkg liszt
12 dkg cukor
2 cs vaníliás cukor
7,5 dkg szoba hőmérsékletű vaj
1 tojás
1 dl tejföl
piros ételfesték
A hozzávalókat (egyelőre a színezékek kivételével) összedolgozzuk, majd ha összeállt a tészta, legalább fél órára hűtőbe rakjuk pihenni.
A tésztát két fele vesszük, az egyik felet natúron hagyjuk, a másik félbe a piros színezéket gyúrunk. (Egy kis pihentetés ezután is ajánlott.)
A gombócokat kisodorjuk egymásra illesztjük és feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt megkenhetjük bármilyen ízű krémmel vékonyan és színes cukorkába forgatjuk
4 tojás fehérjét egy csipet sóval keményre vertem, de olyan keményre, hogy vágni lehessen, majd lassan hozzáadtam kb 6 evőkanál porcukrot. Az arányok nem az erősségem, szeretek köt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet a táblára szitáljuk. Adjuk hozzá a sütőport, a porcukrot, a puha margarint és a tojássárgájákat. Gyúrjuk sima tésztává, majd folpakba csomagolva tegyük 30 percre a hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni! Elég ragacsos massza! Tepsibe nyomkodni, rászórni a gyümölcsöt (meggy, sárgabarack, szilva, mirelite erdei piros gyümölcsök stb. tetszés szerint) Sütni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű