Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
12 dkg cukor
2 cs vaníliás cukor
7,5 dkg szoba hőmérsékletű vaj
1 tojás
1 dl tejföl
piros ételfesték
Elkészítés:
A hozzávalókat (egyelőre a színezékek kivételével) összedolgozzuk, majd ha összeállt a tészta, legalább fél órára hűtőbe rakjuk pihenni.
A tésztát két fele vesszük, az egyik felet natúron hagyjuk, a másik félbe a piros színezéket gyúrunk. (Egy kis pihentetés ezután is ajánlott.)
A gombócokat kisodorjuk egymásra illesztjük és feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Ha kihűlt megkenhetjük bármilyen ízű krémmel vékonyan és színes cukorkába forgatjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, gázsütőnél 3-as fokozat. Vegyük külön a tojások sárgáját, és fehérjét. Robotgép segítségével keverjük össze a tojások sárgáját a...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Sütünk egy 5 tojásos piskótát: a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjéket egy csipet sóval elkezdjük felverni, amikor már habosodik, de még nem kemény hozzászórjuk a cukor felét,...
Elkészítési idő: 50 perc + hűtés Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások fehérjét felverjük kemény habbá, belekeverjük a sárgákat és a többi alapanyagot, majd jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt, 35 × 27 cm-es tepsiben 200°C-on 15-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű