menu

Családireceptkönyv.hu

Szilvás gombóc pitébe álmodva


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

30 dkg liszt
20 dkg vaj
1 tojás
1 ek cukor
1 kávéskanál sütőpor
csipetnyi só
1-2 kanál tejföl, ha nem akar összeállni a tészta

Töltelékhez:

20 db közepes magbaváló szilva
2 evőkanál cukor
1 mokkás kanál fahéj
2-3 marék zsemlemorzsa

1 tojássárga a kenéshez

Elkészítés:


A szilvákat mosás után félbevágjuk és kimagozzuk.
Egy 30 cm-es kerek piteformát vajazzunk ki.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval gyorsan tésztát gyúrunk.
Lisztezett felületen kettévesszük és a pitesütő formájára nyújtjuk. Beleigazítjuk a formába, megszórjuk zsemlemorzsával és belsejükkel felfelé kirakjuk a felezett szilvákkal.
A cukor és fahéj keverékével hintsük meg a szilvákat.
A másik kinyújtott tésztából derelyeszaggatóval 1-1,5 cm-es csíkokat vágunk és feldíszítjük vele a pitét, vághatunk különböző formákat is, a fantáziánkra hagyatkozva. Befedhetjük akár teljesen, de akkor villával szurkáljuk meg. Végül tojássárgával lekenjük.
35 perc alatt szép zsemleszínűre sütjük.
Porcukorral tálaljuk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Golyó - Csokigombóc
Golyó - Csokigombóc

1. Felverjük a 4 tojást a rummal vagy brandyvel, kevés sütőporral. 2. 1/2 liter vizet felforralunk, amikor lobogva forr, beleöntjük a 4 dl lisztet. 3. A tűzről levéve nagyo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Zabpelyhes, aszalt sárgabarackos keksz
Zabpelyhes, aszalt sárgabarackos keksz

A nagyon lágy vajat habosra keverjük a tojással és a cukorral. A zabpelyhet, a diót és az aszalt barackot durvára aprítjuk robotgéppel vagy késsel, majd a liszttel és a szódabikar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ropogós zabkeksz (24 darabhoz)
Ropogós zabkeksz (24 darabhoz)

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Két tepsit sütőpapírral kibélelünk és félretesszük. Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval, sütőporral és szódabikarbónával. A robotgépbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Étcsokiba mártott, gesztenyés süti.
Étcsokiba mártott, gesztenyés süti.

1. a tésztához elmorzsoljuk a vajat a sót és a lisztet, majd a hideg tejjel összekeverjük a cukrot/eritritet, hozzáadjuk az élesztőt, egy egy egész tojással az egészet síma tésztáv...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk