Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg karfiol
2 db sárgarépa
1 evőkanál búzaliszt
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál aprított petrezselyemzöld
2 db Knorr Zöldségleves-kocka
2 evőkanál olaj
1 liter víz
Elkészítés:
Kevés olajon pároljuk elő a zöldségeket, majd öntsük fel bő 1 liter vízzel.
Forraljuk fel, adjuk hozzá a két zöldségleves-kockát, majd főzzük majdnem készre.
Tejfölös habarással sűrítsük, szórjuk rá a petrezselyemzöldet és főzzük készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba (aminek mindkét végét szorosan elkötöm),, vagy (egyszerűbb módon) zacskókba adagolom (amit pedig feltekerek, mintha gur...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A finomra vágott vöröshagymát az olívaolaj és vaj keverékén megpirítjuk. A paradicsomok zöld részét kivágjuk és felkockázzuk. Az apróra vágott répákat a hagymához adjuk és karam...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
30-40 dkg nyers, füstölt sonkát(esetleg füstölt, főtt tarját) kb gyufásdoboz méretű, 1-2mm vékony szeletkékre darabolunk, kevés olajon megpirítjuk. Ha szép piros, meghintjük 3-4 ev...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű