Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg vaj
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 tojás
30 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaópor
1 üveg magozott meggybefőtt
A tetejére:
3-4 evőkanál cukor
5 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg vaj
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, azután egyenként beledolgozzuk a tojásokat. A sütőporral elvegyített lisztet rászitáljuk, majd összeforgatjuk. A tészta felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk (35 × 22 cm). A maradék masszát elkeverjük a kakaóporral, majd a sötét részt a világosra kenjük, közben márványos mintát húzunk bele. A lecsepegett meggyet elosztjuk a süteményen, azután a 180°C-ra előmelegített sütő középső részében 35-40 percig sütjük. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.
Megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, belekeverjük a puha vajat, és együtt jól kihabosítjuk. Az így elkészült krémmel megkenjük a sütemény tetejét, majd a felolvasztott étcsokoládéval tetszés szerint díszítjük, de akár rá is reszelhetjük. Fogyasztás előtt legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
Az elkészítési idő 60 perc + a hűtés.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
•A lisztet gyúródeszkára szitálta, elkeverte benne a sütőport, és összemorzsolta a zsírral. •Hozzáadta a tojássárgákat, a cukrot és a tejfölt, és egynemű tésztává gyúrta. •A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ELKÉSZÍTÉS 4 LÉPÉSBEN: 1. Keverd össze egy habverővel a tészta összetevőit 2. A masszát öntsd egy bögrébe, tedd be 5 percre 180 C-ra előmelegített sütőbe (szükség esetén megn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban a szobahőmérsékletű vajat a cukorral robotgéppel addig keverjük, amíg fényes krémet nem kapunk belőle. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sűrített tejet, a vaníliás cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű