Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
55 dkg búzaliszt (BL55)
10 dkg trappista sajt (reszelt)
25 dkg sertészsír
2 csapott teáskanál só - jódozott, finomított
3 db tojássárgája
3 dl tejföl (20%-os)
A felületre
1 db tojásfehérje
15 dkg trappista sajt (reszelt)
3 csapott evőkanál köménymag - egész
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Írta: Farkas Éva
Sós gofri
Írta: Lestyán Magdolna
Túrós pogácsa
Az alapanyagokat jól összedolgozzuk. Kb. egy órán át pihentetjük (előző nap is elkészíthetjük, hűtőszekrényben állni hagyjuk). Egyforma nagyságúakra szaggatjuk, majd előmelegített...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: KönnyűÍrta: Éva Aczél Dombainé
Töltött pogácsa
