- 20 dkg margarin
- 20 dkg liszt
- 20 dkg áfonya
- 10 dkg cukor
- 3 tojás
- fél tasak élesztõ
- 1 citrom
- csipetnyi só
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. A lisztet elvegyítjük az élesztõporral, a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd apránként a krémhez keverjük. Az áfonyaszemeket kevés lisztben meghempergetjük, és óvatosan (ne törjenek össze!) a tésztába keverjük. Margarinnal kikent kis formákba öntjük a masszát. Forró sütõben 10 percig sütjük, majd mérsékeljük a tüzet, és még 20 percig sütjük. Tûpróbával ellenõrizzük, hogy megsült-e. A formákban hagyjuk kihûlni.
Kimérjük az alapanyagokat, majd a rámát a lisztel összemorzsoljuk. Hozzá adjuk a többi alapanyagokat. Majd, 30 percig a hűtőben pihentetjük. Utána lehet vele dolgozni. Linzer kar...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűElőmelegítjük a sütőt és előkészítünk néhány tepsit, melyeket sütőpapírral bélelünk ki. A vajat megolvasztjuk és elkeverjük a cukorral, tojással, joghurttal. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját jól kikeverjük a porcukorral, majd apránként hozzáadjuk a meleg vizet és az olajat, a rétesliszttel előzőleg elkevert sütőport, végül a kemény habbá vert tojásfe...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: KözepesA vajat, a tojás sárgájával és a cukorral habosra keverjük, majd a tejet, a lisztet és a sütőport hozzáadjuk, könnyű tésztává keverjük. A tésztát közepes méretű kikent, liszteze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes