Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Almás


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kb. 6 alma
1 mk. őrölt fahéj
15 dkg margarin
8 zsemle
1 l tej
4 tojás
30 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
baracklekvár

Elkészítés:


Az almákat megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, vékonyan felszeleteljük, fahéjjal megszórjuk és 5 dkg margarinon megpároljuk.
A zsemlét kockákra vágjuk és egy tálba tesszük.
A tejet felforraljuk, a tojások sárgáját a fele cukorral, a vaníliás cukorral és a margarinnal összekeverjük, a forró tejbe belekeverjük, majd rálocsoljuk a zsemlére.
Egy tepsit kikenünk margarinnal, zsemlemorzsával meghintjük, a zsemle felét belerakjuk, ráterítjük az almákat és a maradék zsemlével beborítjuk.
Baracklekvárt kevés vízzel elkeverünk, ezzel megkenjük a tetejét, sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
A tojásfehérjéket a maradék cukorral habbá verjük, belekeverünk kb. 2 ek. lekvárt, a „rakottasra” kenjük, és visszatoljuk a sütőbe, hogy a hab kicsit rászáradjon.

A tojássárgájához hozzátettem mind a 30 dkg cukrot, mert a felvert habba inkább 3 evőkanálnyi baracklekvárt löttyintettem.

30 perc sütés után rákentem a tojásfehérje-habot(baracklekvárosan) és 1 kis színt adtam neki.

Almás

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Golyó - Raffaello
Golyó - Raffaello

1. A hozzávalókat egymáshoz öntjük, majd jól összegyúrjuk. 2. Kis golyókat formálunk belőle. 3. Meghempergetjük a kókuszreszelékben.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézeskalács (nem csak karácsonyra)
Mézeskalács (nem csak karácsonyra)

1. liszt + porcukor + m. fűszerkeverék + szódabikarbóna --> összekeverjük 2. enyhén olvasztott margarin + méz + tojás 3. villával átkavarjuk (kb. 1 perc) 4. kézzel tésztát...

Elkészítési idő: kb. 3-4 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Áfonyás - kakaós muffin
Áfonyás - kakaós muffin

Egy keverőtálba szitáljuk bele a sütőport, a kakaót és a liszteket, majd sorban adjuk hozzá a cukrot, a vaníliát, sót, tojást, olajat és a tejet. Kézi keverővel, laza mozdulatokk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hencsi
Almafánk
Almafánk

A reszelt almát a cukorral összekeverjük, majd a többi hozzávalóval jól kikeverjük és olajban megsütjük.

Elkészítési idő: 4 fő
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk