Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 40 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 1 evőkanál rum
• csipetnyi só
• 1 mokkáskanál reszelt citromhéj
• 1 tasak sütőpor
• 1 dl tejföl
Töltelék:
• 2 kg alma
• 1 tasak Lucullus almás sütemény fűszerkeverék
• 6 evőkanál cukor
Elkészítés:
Az almát reszeljük le, keverjük el 6 evőkanál cukorral és 1 tasak fűszerkeverékkel, majd 20 percig pároljuk, amíg az alma leve el nem tűnik.
A tészta hozzávalóit összegyúrni, és pihentetni 30 percet a hűtőben.
Megfelezni, és egy tepsi aljára nyújtani a felét, megszórni zsemlemorzsával, majd az almakrémet rákenni.
A tészta másik felével befedni, villával megszurkálni, és 200 fokos sütőben 20 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat tésztává dolgozzuk, majd beletöltjük a kifli formákba. A formákat tepsire tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 8 percig sütjük – közben figyeljük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
krém: A sűrített tejet egy dobozba, vagy üvegbe öntjük, amit le tudunk fedni. Nagyobb edénybe vizet teszünk, beleállítjuk a sűrített tejes dobozt és 3 órán át lassú tűzön főzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban gőz felett összeolvasztjuk a vajat, porcukrot, kakaóport. Hozzáadjuk a lisztet, tojást és ~10 percig kevergetve összefőzzük. A kekszet ~1cm-es darabokra törjük, az asz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát beáztatom a rumba és félreteszem. Egy tálba habosra keverem a tojássárgájákat egy csipet sóval, majd felváltva a tejjel és a liszttel csomómentesre keverem, végül hozzá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű