Tészta:
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
0,5 dl tej
5 tojás
1 csomag sütőpor
2 kis csomag 3 in 1 kávépor
1 dl étolaj
Töltelék:
16 db babapiskóta
1 dl feketekávé
rumaroma
Krém:
3 csomag karamellás pudingpor
4 evőkanál cukor
7,5 dl tej
20 dkg margarin
15 dkg porcukor
Hab:
4 dl habtejszín
Díszítés:
2 teáskanál karamellás pudingpor
3 teáskanál cukor
2 teáskanál étolaj
1-1,5 dl víz
A hozzávalókból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük és 180°C-on megsütjük. A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a pudingot, és a felét a kihűlt tészta tetejére simítjuk. Erre sorban rátesszük a babapiskótákat, meglocsoljuk 1 dl kávéban oldott rumaromával és rátesszük a többi krémet. A tejszínt felverjük, a krémre kenjük, de nem kell nagyon elsimítani. Két teáskanál karamell pudingport 3 teáskanál cukorral, 2 teáskanál étolajjal és kb. 1-1,5 dl vízzel felfőzünk. A tejszínre csurgatjuk és egy pálcika segítségével belecirógatjuk a habba, hogy szép márványmintás legyen.
Mindent összekeverünk a leírt sorrendben. 210 fokos sütőben kb. 15-20 percig sütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűEgy tálba szórjuk a lisztet, sütőport, porcukrot és jól összekeverjük. Belemorzsoljuk a margarint, majd a tojások sárgáját és a tejfölt, majd alaposan összedolgozzuk. A tésztát 3...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval kikavarjuk, és állandó kevergetés mellett felfőzzük. 2. A hideg tejbe a zselatint beáztatjuk, majd belekeverjük a f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk, A masszába utoljára tesszük bele a tejben feloldott szódabikarbónát. A tésztát 24 órán át pihentetjük, majd 10 cm-es csíkokra vágjuk, megsütjük, (köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű