40 dkg liszt, 15 dkg cukor, 10 dkg olvasztott rama, fél citrom reszelt héja, 3db tojássárgája, 1 egész tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanál tejföl,
Töltelék: 2 db banán, 2 evőkanálnyi nutella
Kenni: 1 tojásfehérje
A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót is és összegyúrjuk az egészet.
Lisztezett deszkára tesszük, 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk.
Majd egy pogácsaszaggatóval, vagy pohárral kiszaggatjuk
A fele kör közepére teszünk egy szelet banánt, egy fél kávéskanál nutellát,majd a kör szélét tojásfehérjével megkenjük és befedjük egy üres tésztakoronggal, a széleit villával vagy kézzel összenyomkodjuk
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt míg egy kicsit barnulnak megsütjük őket.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
A banánt villával összetorni es a többi hozzávalót belekeverni. Sutopapirra kis halmokat rakunk egy kanállal amit utana kicsit kilapitunk, hogy keksz formát kapjunk. 180 foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, amíg a cukor bele nem olvad. - A tejet lassan forrald fel a vaníliás cukorral. - A fehérjébe tegyél egy negyed...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet robotgéppel összedolgozzuk, vagy ledaráljuk. A tojássárgáját kikavarjuk az édesítőszerrel, az olajat hozzáadjuk, majd felöntjük a tejjel és beledolgozzuk a zabpelyhet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű