-
Krém:4db tojás sárgáját,4evk liszttel,4dl tejjel,1vaniliás cukorral felfőzzünk sűrű krémmé(félretesszük hűlni)Margarint 25dkg -ot,20dkg porcukorral,1üveg rumaromával simára keverjük.Sütőt 180fokra előmelegítjük.Tepsibe egy közepes nagyságúban szilikonos sütőpapírt teszek.Lecsöpögtetem a cseresznyét beleszórom a tepsibe.8db tojás+a 4db tojás fehérjét ami a krémből kimaradt ,kemény habbá verjük.8db tojás sárgáját,6evk vízzel.16evk liszttel,16evk cukorral,1sütöporral kikeverem simára.összekeverem a tojásfehérjével.A tésztát ketté veszem,és az egyik felébe 6evk cukrozott kakaóport keverek.A cseresznyére ráöntőm a barna masszát,erre a sárga masszát beteszem a sütőbe.Tűpróbáig sütöm.Mikor megsült,hagyom kihűlni,és úgy fordítom,hogy a cseresznye legyen felül,Főzött krémet(amikor kihűlt)összekeverem a porcukros krémmel,A tésztára kenem!Tetejére csokit olvasztok,és villával mintázom!Hűtőben hűtöm!
A lisztet és a sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját összekeverjük az olvasztott vajjal/margarinnal, a csipet sóval, a cukrokkal, tejjel és a reszelt citr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a cukor egyharmadának folyamatos adagolásával kemény habbá verjük, majd a többi cukorral fehéredésig keverjük a sárgájákat. A sárgájás...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy 22x25 cm formát kevés vajjal kikenünk és liszttel kiszórjuk. A barackbefőttet leszűrjük, majd a barackokat vékony szeletekre vágjuk. A kevert tésztához a puha vajat a...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: KönnyűA lisztet keverjük össze egy csipet sóval, a sütőporral, majd szitáljuk bele egy tálba. Ezután adjuk hozzá a felkockázott margarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már k...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű