Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-
Elkészítés:
Krém:4db tojás sárgáját,4evk liszttel,4dl tejjel,1vaniliás cukorral felfőzzünk sűrű krémmé(félretesszük hűlni)Margarint 25dkg -ot,20dkg porcukorral,1üveg rumaromával simára keverjük.Sütőt 180fokra előmelegítjük.Tepsibe egy közepes nagyságúban szilikonos sütőpapírt teszek.Lecsöpögtetem a cseresznyét beleszórom a tepsibe.8db tojás+a 4db tojás fehérjét ami a krémből kimaradt ,kemény habbá verjük.8db tojás sárgáját,6evk vízzel.16evk liszttel,16evk cukorral,1sütöporral kikeverem simára.összekeverem a tojásfehérjével.A tésztát ketté veszem,és az egyik felébe 6evk cukrozott kakaóport keverek.A cseresznyére ráöntőm a barna masszát,erre a sárga masszát beteszem a sütőbe.Tűpróbáig sütöm.Mikor megsült,hagyom kihűlni,és úgy fordítom,hogy a cseresznye legyen felül,Főzött krémet(amikor kihűlt)összekeverem a porcukros krémmel,A tésztára kenem!Tetejére csokit olvasztok,és villával mintázom!Hűtőben hűtöm!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és korongokra szaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és világosra sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vanília aromát,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az áfonyát megmosom, lábasba teszem és felfőzöm. Ne főzzük sokáig, hogy maradjanak benne egész áfonya szemek. Félreteszem hűlni, mikor már langyosra hűlt hozzákeverem a zselatin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes