-
Krém:4db tojás sárgáját,4evk liszttel,4dl tejjel,1vaniliás cukorral felfőzzünk sűrű krémmé(félretesszük hűlni)Margarint 25dkg -ot,20dkg porcukorral,1üveg rumaromával simára keverjük.Sütőt 180fokra előmelegítjük.Tepsibe egy közepes nagyságúban szilikonos sütőpapírt teszek.Lecsöpögtetem a cseresznyét beleszórom a tepsibe.8db tojás+a 4db tojás fehérjét ami a krémből kimaradt ,kemény habbá verjük.8db tojás sárgáját,6evk vízzel.16evk liszttel,16evk cukorral,1sütöporral kikeverem simára.összekeverem a tojásfehérjével.A tésztát ketté veszem,és az egyik felébe 6evk cukrozott kakaóport keverek.A cseresznyére ráöntőm a barna masszát,erre a sárga masszát beteszem a sütőbe.Tűpróbáig sütöm.Mikor megsült,hagyom kihűlni,és úgy fordítom,hogy a cseresznye legyen felül,Főzött krémet(amikor kihűlt)összekeverem a porcukros krémmel,A tésztára kenem!Tetejére csokit olvasztok,és villával mintázom!Hűtőben hűtöm!
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. (1-es és 2-es között sütöttem). Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a nyírfacukrot. Adjuk hozzá a tojás sárgáját és a puha vajat. Apránk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.A liszttel együtt belekeverjük a sütőport,és ízlés szerint tehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz