Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50deka csirkemell,vagy bármilyen más hús is lehet
5-6közepes burgonya
3kanál liszt
2tojás
fokhagyma só bors
A tetejére tejföl
reszelt sajt
fokhagyma.
Elkészítés:
A vékony hús szeleteket kiklopfolom,sózom borsozom .
A burgonyát az apró lukú reszelőn lereszelem,besózom és amikor levet ereszt kinyomkodom.Ezután hozzáadom a lisztet, és a tojásokat valamint borsot sót és őrölt fokhagymát.A hús szeleteket először lisztbe majd a burgonyás tésztába mártom és forró olajba szépen megsütöm.Amikor kisült a tetejére fokhagymás tejfölt és reszelt sajtot tettem Rizzsel és burgonyapürével tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kiklopfolni, pici lisztbe keverni a fűszereket, majd a húst ebbe a lisztbe forgatni. Kevés olajat forrósítani, elősütni benne a húsokat, majd jénaiba egymás mellé rakni őket...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A krumplit alaposan megmossuk, esetleg még kefével is, letörülgetjük és 4-be vágjuk. (ha valaki szeretné, meg is hámozhatja) A sütőtálba elhelyezzük az előkészített krumplit, és 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű