Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50deka csirkemell,vagy bármilyen más hús is lehet
5-6közepes burgonya
3kanál liszt
2tojás
fokhagyma só bors
A tetejére tejföl
reszelt sajt
fokhagyma.
Elkészítés:
A vékony hús szeleteket kiklopfolom,sózom borsozom .
A burgonyát az apró lukú reszelőn lereszelem,besózom és amikor levet ereszt kinyomkodom.Ezután hozzáadom a lisztet, és a tojásokat valamint borsot sót és őrölt fokhagymát.A hús szeleteket először lisztbe majd a burgonyás tésztába mártom és forró olajba szépen megsütöm.Amikor kisült a tetejére fokhagymás tejfölt és reszelt sajtot tettem Rizzsel és burgonyapürével tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Tegyünk fel vizet forrni, ha felforrt, tegyünk bele 1 ek sót, és 2 ek olajat. Ebben főzzük meg a tésztát. 2 ek olajon dinszteljük meg a kockára vágott vöröshagymát, majd öntsük rá...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. A húst mossuk, szárítjuk, hosszában kettévágjuk, majd átlósan kb. 0,5 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A húst sóval, borssal fűszerezzük, megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket vagy combokat falatnyi darabokra felvágjuk. Egy lábosban a forró olajra tesszük, és elkezdjük megpirítani kicsit. Pár perc után 1 dl tejjel felöntjük. A curryn kí...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A galambokat mossuk meg folyó víz alatt, töröljük szárazra, majd kívül-belül sózzuk, borsozzuk meg. 2. A töltött olívabogyókat metéljük apróra. 3. Készítsünk marinádot a f...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű