10 dkg vaj/margarin
20 dkg cukor
2 db tojás
1 csomag sütőpor
10 dkg darált dió + díszítés
15 dkg liszt
5 dkg kakaópor
1 dl tej
2 evőkanál rum (vagy 1 evőkanál aroma)
5 dkg étcsokoládé
A vajat és a cukrot habosra keverd habosra, majd egyenként add hozzá a tojásokat. A lisztet keverd el a sütőporral, a dióval és a kakaóval. Ezt a keveréket és a tejet dolgozd össze. Végül keverd bele a rumot is. Öntsd a tepsibe, szórd meg kis dióval és tördelt csokival, majd nagyjából 15 perc alatt süsd készre. A tetejét olvasztott csokoládéval leöntheted és dióval megszórhatod.
1. A kölest a vízzel főni teszem. A tejet felforrósítom. Ha a vizet felszívta, forró tejjel pótolom és folyamatosan kavargatom. 2. Ha megfőtt a köles, belekavarom a vaníliás cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent összekeverni, kidolgozni. A végén hozzáadni 8 dkg olvasztott vajat. Kiszaggatni, és 1 órát pihentetni, majd forró olajban kiütni.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejből, a búzadarából, a cukorból, a vaníliás cukorból, a vajból és egy csipet sóból nagyon sűrű grízt főzünk. Hagyjuk kihűlni. A tojást pici cukorral és csipet sóval felverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű