Elk. idő: 25 perc.
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg friss málna
12 dkg vaj
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 kiskanál sütőpor
1 tojás
Elkészítés:
A málnákat mosd meg jó alaposan, majd tedd félre egy tálba. Egy másik edénybe mérd ki a cukrot, majd keverd habosra a vajjal. Add hozzájuk a sütőport és a lisztet, üsd a tálba a tojást, és keverd hozzájuk a vaníliás cukrot is.
Ha szépen összeállt a massza, akkor keverd bele a málnákat is - jobb, ha előtte feldarabolod őket, de néhány szemet hagyhatsz egészben -, majd adagold a kedvenc muffinformádba. A sütőt melegítsd elő 170 fokra, és süsd aranybarnára a muffinokat.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tésztába keverhetsz még egy kis cukrozatlan kakaóport is, a málna mellé kifejezetten passzol majd.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A liszthez keverjük a sütőport, elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a tojásokat és a porcukrot a vaníliás cukorral. Ezután betesszük a hűtőbe. Amíg a tészta pihen, leresze...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst puhára főzzük a vaníliával és sóval ízesített tejben. A vajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, citromhéjjal ízesítjük. Hozzáadjuk a villával áttört túró...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz