4 főre
• 12 db babapiskóta
• 1,5 dl feketekávé
• 1 teáskanál rumaroma
• 1/2 l tej
• 1 zacskó főzés nélkül készítendő, csokis-mogyorós pudingpor
• 1 evőkanál Nutella
díszítéshez:
• tejszínhab
• gyümölcs
1. A babapiskótákat egy tálba tördeljük.
2. A rumaromát a kávéhoz keverjük, és meglocsoljuk vele a piskótát.
3. Előírás szerint elkészítjük a pudingot, egy evőkanál Nutellát is keverünk hozzá.
4. A pudingot a piskótára öntjük, és hűtőben néhány órát pihentetjük (másnap a legfinomabb).
5. Tálkákba szedjük, tejszínhabbal és gyümölccsel díszítjük.
Sokféleképpen variálható, nagyon finom pl. vaníliás pudinggal és gesztenyemasszával rétegezve.
Dupla adagot kétféle pudinggal szoktam készíteni.
A tojás kivételével, minden hozzávalót egy tálban összemorzsolunk. Fontos, hogy a margarin szoba hőmérsékletű legyen. A kezünk melegétől is fog még lágyulni. Hozzáadjuk a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dkg vajba begyúrunk 5 dkg lisztet, lapos kockát formálunk belőle, befóliázzuk és frigóba tesszük. A fennmaradó lisztből vajból hideg sós citromos (vagy ecetes)vízzel, keményeb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc alatt megsütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű