Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
- 9 tojás sárgája
- 29 dkg cukor
-3 dkg kakaó
-12 dkg liszt
-fél sütőpor
-kis olaj
-9 tojás fehérje
Fehérje hab:
-4 tojás fehérje
-25 dkg cukor
-Barack lekvár
-Csoki a mázhoz
Elkészítés:
Tészta:A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük,majd a kakaóval,liszttel ,sütőporral és egy kis olajjal összekeverjük.
A tojásfehérjéket felverjük és azt is hozzáadjuk.
Zsírozott tepsiben megsütjük és ha kihűl baracklekvárral megkenjük.
Fehérje hab:
4 tojásfehérjét 25 dkg cukorral kemény habbá verünk gőz fölött és ezt a tészta tetejére kenjük,majd csokimázat teszünk a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a hozzávalókat kell összekeverni és kisütni.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A linzerhez valókat géppel kidolgozzuk, és 1/2 órát hűtőbe tesszük. Azután a tésztát 2-3 mm-esre kinyújtjuk, és megkenjük a lekvárral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Cele 6 galbenusuri ramase de la foi le amestecam intr-o craticioara cu amidon, zahar si laptele adaugat treptat. Punem craticioara pe foc si amestecam mereu pana se ingroasa conti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű