Tészta:
60 dkg liszt
10 dkg margarin
15 dkg cukor
1 tojás
kisk. szódabikarbóna
Krém:
1 liter tej
8 kanál liszt
2 kanál cukor
1 kocka margarin
20 dkg porcukor
egy citrom
100 g étcsokoládé
Csokoládémáz:
100 g étcsoki
6 kanál víz
3 kanál cukor
kevés olaj
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Háromfelé osztjuk, kinyújtjuk, és megsütjük.
Krém: a tejet liszttel és 8 kanál cukorral sűrűre főzzük.Habosra keverünk egy egész margarin 20 dkg dkg porcukorral. Ha a pép kihűlt , a margarint is belekeverjük és együtt habosra keverjük. A krémet kétfelé osztjuk az egyikbe egy citrom levét adjuk a másikba az olvasztott csokoládét.Az alsó lapra a csokikrémet rakjuk a felsőre a citromosat.
A tetejére csokimázat rakunk: 100 g csokit 6 kanál vízzel 3 kanál cukorral , kevés olajjal felfőzünk .Ha kicsit kihűlt a tetejére öntjük.
Először a meggybefőttet levétől lecsöpögtetjük, és a meggyet kimagozzuk. Kerek, kapcsos kisebb tortaformát 2dkg vajjal kikenünk, és kevés porcukorral behintjük. A tojásokat szétvál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrni! Elég ragacsos massza! Tepsibe nyomkodni, rászórni a gyümölcsöt (meggy, sárgabarack, szilva, mirelite erdei piros gyümölcsök stb. tetszés szerint) Sütni...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet, édesített tej, kávé, rum keverékébe beáztatjuk. Közepes bélelt tepsit kirakunk vele a főtt pudingot ráöntjük. A felvert hulala 3/4 részét is ha kihűlt a puding. Marad...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA tejszínbe megy a kétféle cukor,verjük félkemény habbá a citromhéjával,keverjük bele a tojásokat,bele a sütőporos lisztet és az egészet dolgozzuk csomómentesre.Sütőpapíros tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű