Elk. idő: 2 óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
60 dkg liszt
10 dkg margarin
15 dkg cukor
1 tojás
kisk. szódabikarbóna
Krém:
1 liter tej
8 kanál liszt
2 kanál cukor
1 kocka margarin
20 dkg porcukor
egy citrom
100 g étcsokoládé
Csokoládémáz:
100 g étcsoki
6 kanál víz
3 kanál cukor
kevés olaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Háromfelé osztjuk, kinyújtjuk, és megsütjük.
Krém: a tejet liszttel és 8 kanál cukorral sűrűre főzzük.Habosra keverünk egy egész margarin 20 dkg dkg porcukorral. Ha a pép kihűlt , a margarint is belekeverjük és együtt habosra keverjük. A krémet kétfelé osztjuk az egyikbe egy citrom levét adjuk a másikba az olvasztott csokoládét.Az alsó lapra a csokikrémet rakjuk a felsőre a citromosat.
A tetejére csokimázat rakunk: 100 g csokit 6 kanál vízzel 3 kanál cukorral , kevés olajjal felfőzünk .Ha kicsit kihűlt a tetejére öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz hozzávalókra (porcukor, liszt, só) kockázzuk a vajat és a gesztenyepürét, majd az egészet összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, a vanília kivonatot, illetve a rum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1- fentieket összekeverjük, ez a jó arány, sok kísérletezés után, pont ennyi kell, nyilván lehet hígítani, sűríteni ízlés szerint 2- kisütjük, kb. 11.12 db lesz, sütő mérettől füg...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű