Családireceptkönyv.hu

Tejfölös zellerkrémleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej vöröshagyma
4-5 db közepes burgonya
1 fej zeller szárával együtt
1 evőkanál vaj
sárgarépa

bors
szerecsendió
kurkuma
2-3 evőkanál tejföl
trappista sajt

Elkészítés:


Felaprítom a hagymát, 1 evőkanál vajon megpárolom. Fekockázom a zellert és a burgonyát, hozzáteszem a hagymához, és annyi vízzel felöntöm, hogy ellepje. Beleteszem a fűszereket, és puhára főzöm a zöldségeket (loboghat is a víz). Mielőtt teljesen megfőnének a zöldségek, megmosom a zeller szárát, és ezt is hozzáadom. Miután minden megfőtt, botmixerrel leturmixolom, közben hozzáadom a tejfölt.

Tejfölös zellerkrémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Borsóleves vajas galuskával
Borsóleves vajas galuskával

A megtisztított borsót 1 evőkanál olajon kb. 10 percig lefedve pároljuk. Ha a leve elpárolgott rászórunk ízlés szerint (kb.: 1 evőkanál) cukrot, majd kevergetve pirítjuk kb.: 1-2 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Bors  leves mandulával
Bors leves mandulával

Mossuk paprika négyfelé, távolítsuk el a magvakat, és a kivágott fehér elválasztó membránok. A bőrös oldal felé elfoglalt alufóliával lemez felfelé és civakodás a forró grill körül...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Póréhagymás burgonyaleves
Póréhagymás burgonyaleves

A csíkokra fölszeletelt baconszalonnát 3 evőkanál étolajon megpirítjuk, egy tányéra kiszedjük. Meghámozzuk a burgonyát, és közepes kockákra vágjuk föl. A póréhagymát is vé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk