15 dkg sajt, 1,20 kg burgonya, 8 szelet sertéstarja, só, őrölt bors
1. Tűzálló tálat nagyon vastagon kikenünk, és bőségesen megszórjuk reszelt sajttal.
2. Ezután meghámozott, megmosott és karikákra vágott, előfőzött burgonyát teszünk bele úgy, hogy teljesen fedje a sajtot.
3. Erre kerülnek a szépen kivert, megsózott, megborsozott, mindkét oldalán hirtelen sütött hússzeletek.
4. Ezeket ismét megszórjuk reszelt sajttal, majd folytatjuk újabb burgonya- és húsrétegekkel, tetszés szerinti mennyiségben.
5. Legfelül burgonyaréteg, azon pedig sajt legyen.
6. Sütőbe tesszük, és szép lassan átsütjük. 180 fok, 40-50 perc
7. először fólia alatt, majd anélkül süssük.
1. A húst szeletelés után kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A paprikát felcsíkozzuk, a kolbászt szeleteljük, a sajtot szintén. 3. A hússzelet közepére rakosgatjuk a töltel...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hagymát vékonyra felkarikázzuk majd az olajon és zsíron megpároljuk. Félkész állapotban hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és a sűrített paradicsomot. Amikor megdinsztelődött h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A paprikákat és az újhagymát vékony csíkokra vágjuk. Elkészítés: A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszünk a krémsajtból. Erre 3-4...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hússzeleteket kiklopfoltam,sóztam,borsoztam. A főtt tojásokat ketté vágtam,kikapartam a tojássárgákat. A tojássárgákat összekevertem az előzőleg tejben megáztatott kifacsart zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű