menu

Családireceptkönyv.hu

Tojás leves (nagyon finom)


Írta:

Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1.5 liter víz
2 ek. liszt
2 ek. olaj
1 tk. csemege pirospaprika
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
5-6 tk. őrölt fűszerkömény
8 tojás
só, delikát (ízlés szerint)

Elkészítés:


Először, megcsinálom a rántást (olajból, lisztből) majd hagyom kihűlni egy kicsit és hozzáteszem a pirospaprikát. Egy kevés vízzel felöntöm és lassú tűzön kevergetem. Majd felöntöm a vízzel és beleteszem a vöröshagymát egészben és a zúzott foghagymát. Felforralom, majd lassú tűzön folytatom tovább. Beleteszem a fűszerköményt, sót, delikátot, majd két darab tojást és elkevergetem. Utána óvatosan a maradék 6 tojást és kevergetés nélkül hagyom 10 percig főni, hogy szépen egybe maradjanak!

Tojás leves (nagyon finom)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Előtavaszi vega pho leves
Előtavaszi vega pho leves

Miközben a zöldségalaplevet felforraljuk, a zöldségeket egy száraz és forró serpenyőben, szinte feketedésig sütjük, ami egy plusz ízt ad majd a levesnek. A vöröshagymát félbevágju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Imre
Gombaleves
Gombaleves

A gombát jól meg mosom, lecsepegtetem és laskára darabolom. Kevés olajat teszek az edénybe és a gombát elkezdem párolni, közben kevergetem nehogy le égjen. A tyúkhúsleves kockából...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sándor
Sült sütőtök krémleves
Sült sütőtök krémleves

190C-on 45-50 perc alatt puhára sütöm a sütőtököt. (Ezt én úgy szoktam, hogy félbe vágom, kikaparom a magját és így teszem be a sütőbe, akkor nem kell a darabolásával, pucolásával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: keria
Orjaleves
Orjaleves

A karajcsontokat vízben feltesszük főni nagy lángon, felforraljuk, és 1-2 percig zubogva forrni hagyjuk. Ezt az első levet leöntjük róla, kicsit átmossuk a húst, hogy a ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk