Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre liszt
1 teáskanál só
1 evőkanál olaj
0.5 bögre víz
Elkészítés:
Mindent tegyünk egy tálba, alaposan dolgozzuk össze. Formáljunk belőle egy cipót és hagyjuk pihenni egy órát.
Lisztezett deszkán alaposan gyúrjuk át. Adjunk neki henger alakot. Vágjunk belőle ujjnyi vastagságú korongokat.
Sodrófával kinyújtjuk, amilyen vékonyra csak tudjuk.
Sütés: forró platnin, vagy öntöttvas tepsiben, ha nincs akkor egy egyszerű tepsiben pár perc alatt mind két oldalát megsütjük.
Lényeg, hogy forró legyen!
Fokhagymás olajjal megkenjük és kész a tökéletes vacsora.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt felfuttatjuk a meglangyosított tejben egy kis cukorral és két evőkanál liszttel. A lisztet eldolgozzuk a puha zsiradékkal, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a sót, a két...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, és a porcukorral, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat, a tejfölt, a tojássárgákat, majd dolgozzuk, gyúrjuk össze, hogy egy sima tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát lereszelem besózom, és kicsit állni hagyom. Az olajat egy lábosban felhevítem, majd hozzáadom a kinyomkodott káposztát, borsozom, és adok hozzá egy kevés cukrot.(í...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű