Családireceptkönyv.hu

Indiai lepénykenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


45 dkg liszt
3,5 dl natúr joghurt
3 dkg vaj

7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss

Elkészítés:


Keverjük össze a ozzávalókat.
Annyi meleg vizet adjunk hozzá, hogy gyúrható, pizzatésztánál keményebb tésztát kapjunk.
Minimum 1 órát kelesszük.
Nagyon vékonyra kell nyújtani és nagy lángon, serpenyőben, zsiradék nélkül kell sütni. Kb 1 perc/lepény.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kitti
Magvas, diétás formakenyér
Magvas, diétás formakenyér

◾️A lisztet átszitáljuk és belekeverjük a sikért és a sót. ◾️A közepébe mélyedést készítünk és belemorzsoljuk az élesztőt és beleöntjük a langyos vizet. ◾️Hozzáadjuk a vajat és...

Elkészítési idő: 60 perc + pihen
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
198. Éjszakai kelesztésű kenyér
198. Éjszakai kelesztésű kenyér

A kenyér készítését reggel kezdem. Bekeverem a gyors kovászt, amit estig a konyhapulton, letakarva hagyok. Ha nem éjszakai kelesztéssel csinálom, akkor teszek még bele 0,5 dkg éle...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Anikó
186.Kenyér /Gyuri
186.Kenyér /Gyuri

Tejföl,tej, tojás, élesztő összekeverni,10 perc pihi Liszt, cukor, só dagaszt,végén vaj. 45 perc kel 3 fele osztani, gömbölyít, formázni,30 perc pihi Leken tojás,rászárad újra l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk