Elk. idő: 1 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- liszt
- 1,2 l víz
- ételízesítő, só és kapor
Galuska:
- 1 tojás, liszt, só, víz, kapor
Rántás:
- 1 pohár tejföl, 1 tojás
Elkészítés:
Vajas rátást készítünk, 5 dkg vajjal és liszttel, majd felengedjünk 1,2 l vízzel, ételízesítővel, sóval és kaporral ízesítjük.
Galuskát keverünk, majd bele szaggatjuk a levesbe. Majd a tojásos tejföllel ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Meghámozzuk az almát, eltávolítjuk a magházát, és kisebb darabokra szeleteljük a gyümölcsöt. Fazékba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kardamomot, a citrom-karikát, felöntjük a borra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kisebb kockára darabolom, a finomra aprított vöröshagymával és fokhagymával, a zöldpaprikával és paradicsommal, őrölt paprikával szokásos módon pörköltet készítek rövid léve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst egy edénybe tesszük és felöntjük hideg vízzel, a hagymát egészben hozzáadjuk, fűszerezzük és felfőzzük. A zöldségeket meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk. Mikor a hús már...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű