Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt, 2 tojás, 250 g margarin, só, 30 dkg reszelt sajt, 1 dl tej, 1 dl tejföl, 5 dkg élesztő
+ 1 tojás a kenéshez és egy kis sajt a tetejére
Elkészítés:
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk, a lisztet a sóval elkeverjük, összemorzsoljuk a vajjal, majd beleütjük a két tojást, a tejfölt és a felfutott élesztőt és a reszelt sajtot. Jól kidolgozzuk majd 1 órát kelni hagyjuk.
Ha megkelt akkor lisztezett deszkára tesszük, ujjnyira kinyújtjuk és kiszaggatjuk, lekenjük tojással és sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 150 fokon 15 perc alatt pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A margarint addig keverem a cukorral,míg fel nem oldódik.Ezután a tojásokat egyenként hozzákeverem.A lisztet összekeverem a sütőporral és a margarinos keverékhez adom.A masszát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz. Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, megkenjük a sózott felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal....
Elkészítési idő: 25 p Nehézség: Könnyű
A mézet és a fűszereket összefőzzük, hozzáadjuk a margarint, hűlésig kavarjuk. Tojásokat felverjük, hozzáadjuk a cukrot. A liszt egy részét összekeverjük a szódabikarbónával, hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű