Elk. idő: 1 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell(opcionálisan lehet disznóhúsból is)
1 közepes fej vöröshagyma
2 kanál lecsó(opcionális)
só
bors
pirospaprika
Elkészítés:
A húst felkockázom, majd a hagymát apróra vágom és megdinsztelem. Hozzárakok két kanál lecsót, pirospaprikát, majd a húst és sózom, borsozom.
Ha kifehéredett a hús, felöntöm másfél dl vízzel, és megfőzöm. Ha a hús puha, hozzáadok egy csésze rizst, dupla annyi vizet, sózom, borsozom, és felforralom. Ha felforrt, lezárom, letakarom, és fél óra múlva megkeverem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kacsamelleket és combokat alaposan megtisztítjuk, bőrét bevagdossuk, majd sózzuk, borsozzuk, és fél órát állni hagyjuk. Ezután egy serpenyőben, kevés olajon mindkét oldalukat áts...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Kevés olajon megdinsztelem a hagymát. A kis kockákra vágott, vagy ledarált csirkemellett lepirítom és a csíkokra vágott zöldségekkel összefőzöm. A fűszerekkel mindenki a maga í...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes