Családireceptkönyv.hu

Tejszínes-mustáros csirkemell


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg csirkemell
1 közepes vöröshagyma
0,5 dl főzőtejszín
1 evőkanál mustár
1 teáskanálnyi curry(opcionális)

bors
olaj

Elkészítés:


A hagymát felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst kockára vágjuk és 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy kis vízzel. Közben a mustárt belekeverjük a tejszínbe és a fűszereket is hozzáadjuk, leöntjük vele a húst és kis lángon puhára főzzük.
Rizzsel tálalom.

Tejszínes-mustáros csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Libacomb sütve párolt káposztával és rozmaringos sül
Libacomb sütve párolt káposztával és rozmaringos sül

A combokat tisztítás után megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, majd bedörzsölöm sóval. Majoránnával és borssal csak a húsos részét fűszerezem. 1 éjszakát a hűtőben pihentetem....

Elkészítési idő: 180 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Enikő
Burkolt csirkecombok recept
Burkolt csirkecombok recept

A tejfölt sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát, az aprított petrezselyemzöldet, lilahagymát és alaposan elkeverjük. Egy tepsi vagy jénai alkába kevés olajat öntünk, belete...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Fűszeres csirkemell párizsi bundában
Fűszeres csirkemell párizsi bundában

A csirkemelleket szeletekre vágjuk egy kicsit klpofoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel és ételízesítővel. 5-6 evőkanál lisztből, a tojásokból, kevés t...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pulykatikka
Pulykatikka

1 A pulykamellet éles késsel kb 3x3 centis darabokra vágjuk, és 4 bambuszpálcikára húzzuk, nem túl szorosan. 2 A jogurtot a sóval, tikka masalával, a lime reszelt héjával, kicsa...

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk