6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál liszt
6 kanál cukor
1 kh sütőpor
1 kanál vaj
1 marék zsemlemorzsa
1 db citrom
5 dl tejszín
20 dkg túró
1 doboz barack befőtt
3 kanál porcukor
5 marék darált dió
2 tasak vaníliás cukor
Hagyományos módon, piskóta karikát készítünk, amibe reszelünk egy kevés citromhéjat.
A tejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint vaníliás cukrot. Keveset kiveszünk belőle, a díszítéshez.
Reszelünk a habhoz citromhéjat és beleforgatjuk a kockára vágott barackok 2/3 részét, valamint a túrót.
Ha összeállt a krém, addig hűtőbe rakjuk, ameddig a tészta hűl.
Ha a tészta kihűlt, 3 felé vágjuk.
Megtöltjük a lapokat a barackos krémmel.
A maradék krémet a torta tetejére és oldalára kenjük, az oldalát dióval panírozzuk.
Tejszínhabbal és kockára vágott barackkal díszítjük.
A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Eg...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Könnyű
Válasszuk külön a tojás fehérjét a sárgájától, majd tegyük két külön tálba. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, tegyünk bele egy csipet sót. Olvasszuk fel a vajat, hagyjuk kihű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű