1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
3 szelet (15 dkg) sertéscomb
2,5 dl tejszín
2 evőkanál étolaj
3 szelet sonka
1 evőkanál mustár
3 szelet (pl. gouda) sajt
A húst megmossuk, szárazra töröljük, majd kiklopfoljuk és mustárral ízesítjük. A hússzeletekre ráhelyezzük a sonkát és a sajtot, majd feltekerjük, végül átkötjük. Egy edényben forrósítsunk olajat és megsütjük a hústekercseket, majd félre tesszük őket.
Öntsük az edénybe a tejszínt és adjuk hozzá a MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot, keverjük simára és főzzük fel.
Végezetül tegyük vissza a hússzeleteket, hogy átmelegedjenek, majd tálaljuk.
A hasaalja szalonna bőrét éles késsel bevagdosom, besózom, borsozom, megszórom majorannával. Elkészítem a tölteléket: a zsemléket beáztatom, kinyomkodom és egy tálban hozzáteszem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hozzávalók Páchoz: 2 dbtojás 1 ev. kanálmustár 1 ev. kanálkeményítő 1 kv. kanálsó 1 kv. kanálkedvenc fűszerkeverékünk (borsos, fokhagymás, fűszerpaprikás, grill…) Sütéshez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A darált húst, a meghámozott főtt burgonyát, a megtisztított vöröshagymát, az uborkát és a császárszalonnát összedolgozom. Az egészet összekeverem a tejjel, a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű