1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
3 szelet (15 dkg) sertéscomb
2,5 dl tejszín
2 evőkanál étolaj
3 szelet sonka
1 evőkanál mustár
3 szelet (pl. gouda) sajt
A húst megmossuk, szárazra töröljük, majd kiklopfoljuk és mustárral ízesítjük. A hússzeletekre ráhelyezzük a sonkát és a sajtot, majd feltekerjük, végül átkötjük. Egy edényben forrósítsunk olajat és megsütjük a hústekercseket, majd félre tesszük őket.
Öntsük az edénybe a tejszínt és adjuk hozzá a MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot, keverjük simára és főzzük fel.
Végezetül tegyük vissza a hússzeleteket, hogy átmelegedjenek, majd tálaljuk.
Kiveregetjük a húst, majd fűszerezzük őrölt köménnyel, friss vagy szárított bazsalikommal, finomra vágott petrezselyem zöldjével, sóval. Összekeverjük a kis kockákra vágott papriká...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A répát a vöröshagymával és a tojással késes aprítóban finomra dolgozzuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Kis golyókat formálunk belőle, végül forró, bő zsírban kisütjük. S...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húshoz hozzáverjük a tojásokat, a két gerezd reszelt fokhagymát, a reszelt gyömbért, a szójaszószt, a finomra aprított újhagymát és diónyi nagyságú gombóckákat formálunk b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes