Családireceptkönyv.hu

Csirkés-zöldséges pirított tészta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg spagetti tészta
1 db csirkemellfilé
1 fej hagyma
1 db kaliforniai paprika
4 szem brokkoli
3 ek Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 dl szójaszósz
1 ízlés szerint Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 szál sárgarépa
1 ek lenmag

Elkészítés:


A spagettit a szokásos módon kifőzzük, alaposan lecsepegtetjük, majd félretesszük.
A sárgarépát megtisztítjuk, és vékony gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Ilyenre daraboljuk a paprikát is, a hagymát pedig hosszanti szálakra szeleteljük.
A brokkolit kisebb rózsákra szedjük, ha fagyasztott, késsel akkor is el lehet darabolni.
A csirkemellet falatokra vágjuk, kicsit megsózzuk.
A wokban olajat melegítünk, majd beledobjuk a mellkockákat, és átforgatjuk alaposan. Nem kell sok idő ahhoz, hogy megpuhuljanak.
Kiszedjük egy tálra, és a helyére dobjuk a zöldségeket. Nem kell teljesen puhának lenniük, jó érezni evés közben, hogy mire is harapunk rá.
Ha már "ress" a zöldség, akkor visszatesszük a húst is a wokba, és meglocsoljuk a decinyi szójaszósszal.
Hozzátesszük a tésztát, és alaposan átforgatva, kicsit összepirítjuk.
Nem véletlen, hogy kevés sót használtunk, hiszen a szójaszósz eléggé sós, vigyázni kell a használatakor, az összhatásra.
Végül megszórjuk a lenmaggal, amit előtte kicsit megpirítottunk, egy száraz serpenyőben.

Csirkés-zöldséges pirított tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kitti
Paradicsomos tonhalas tészta
Paradicsomos tonhalas tészta

◾️A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk. ◾️A paradicsomot a vízzel kikeverjük. ◾️Az olajon a hagymákat megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt. ◾️Ízesítjük a...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lasagne
Lasagne

A darált húsból a szokásos módon pörköltet készítünk, teszünk hozzá több paradicsomlevet, hogy legyen a tésztának folyadék, amiben megfő sülés közben. A besamel mártáshoz 10 dkg va...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizza tészta alaprecept
Pizza tészta alaprecept

1. Az alapanyagokat keverd össze olyan állagúra, hogy könnyen kenhető masszát kapj. 2. Egy kicsit hagyd állni, hogy a liszt magába szívja a nedvességet és még masszívabb végterm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk