30 dkg tejszín
22,5 dkg SZERENCSI étcsokoládé
30 dkg BOCI tejcsokoládé
4 evőkanál likőr
A csokoládékat vízgőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínt és egyneművé keverjük, az alkoholt közvetlenül a fogyasztás előtt keverjük hozzá.
Gyümölcsöket, vagy apró teasütiket mártogathatunk bele. Nagyon finom.
Olvaszd meg a vajat és pirítsd meg benne a lisztet 2-3 percig. Tulajdonképpen egy vaj alapú, világos rántást készítesz. Pirítsd meg a lisztet Öntsd föl a tejjel és keverd el csom...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
Forralva sűríts be a felére 0,5 l marha- vagy csirke alaplevet. 1 ek. olajon és 10 dkg vajon kezdj el párolni 1/4 fej felaprított hagymát. Néhány perc után, amikor a hagyma üvege...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 5 l-es lábost tele teszünk hámozott, összevágott paradicsommal, majd fedő nélkül, forrástól számítva legalább 1/2 órán át főzzük. Ezt követően fűszerezzük, majd tová...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű