Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás sárgája
3 evőkanál cukor
1-2 evőkanál finomliszt
fél liter tej
1 vaníliás cukor vagy egy rúd vanília
Elkészítés:
A vaníliasodóhoz keverd ki a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral, vagy kapard ki a vanília belsejét. Ha a cukor már elkeveredett, és kicsit habos, akkor adj hozzá kevés lisztet és a tejet, majd gőz fölött sűrítsd be. Először mindig kevés lisztet tegyél bele, hogy ne legyen túl sűrű.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A tojást és a kolbászt ledaráljuk. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd a mustárt és pirospaprikát. Ha sűrű adhatunk hozzá tejszínt. A túrót simára keverjük a tejszínnel és a masszáho...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat passzírozón átnyomuk, így megszabadulnk a magoktól és a héjtól. A hagymákat és a fokhagymákat zöldségaprítón pépesítjük (vagy éles késsel felaprítjuk), majd a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát lábosba tesszük, beleöntjük a vizet. Annyi víz kell bele, hogy éppen ellepje az almákat. Felforraljuk, és puhára főzzük. Közben a teljfölben simára kavarjuk az étezési ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű