5 tojás
5 ek liszt
5 ek porcukor
fél csomag sütőpor
1 üveg Extra Jam (lekvár)
fél tábla ét bevonó
1 ek olaj
Az öt tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, a tojások fehérjét habbá verjük, a lisztben elkeverem a sütőport. A kikevert tojássárgájához adjuk a sütőporos lisztet, a felvert habot, majd sütőpapírral bélelt gáztepsiben 180 fokon kb. 15 perc alatt (tűpróba!) megsütjük.
Ha megsült, úgy ahogy van, papírostól egy nedves konyharuhára téve feltekerjük. Egy kicsit úgy hagyjuk, majd levesszük róla a konyharuhát és a sütőpapírt, és a piskótát megkenjük a lekvárral. Visszatekerjük.
Tetejére felolvasztjuk a fél tábla ét csokit 1 ek olajjal, és rákenjük. Kis időre tegyük a hűtőbe, majd lehet szeletelni
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd összegyúrjuk a vajjal, a túróval, és a sóval.Vékonyra kinyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral megke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habbá. A sárgáját összekeverjük a többi hozzávalóval, beletesszük a fehérjét. Egy serpenyőben olajat hevítünk és kanállal belerakj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csokoládét és a vajat összeolvasztjuk. A 4 tojássárgáját a cukorral sűrű habbá verjük. A 2 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, majd összeforgatjuk a tojássárgájás ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA pudingot csomómentesre keverem kevés tejjel, hozzáadom a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzöm sűrűsödésig. Hagyom langyosra hűlni. A liszteket, sót és a sütőport öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű