menu

Családireceptkönyv.hu

Csokis vaníliakocka


Írta:

Elk. idő: 90 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a tésztához:
8 tojás
10 evőkanál kristály cukor
10 evőkanál liszt
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
4 evőkanál hideg víz
1 csomag sütőpor

Hozzávalók a krémhez:
2 tasak vaníliás pudingpor
6 dl tej
6 evőkanál cukor
3 tasak vaníliás cukor
4 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
4 tasak habfix

A tetejére
2 dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
5 dkg étcsokoládé

Elkészítés:


A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt követően óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot és 30-35 perc alatt, 24*36 cm-es tepsiben, 180 fokon készre sütjük.

A pudingot a megszokott módon elkészítjük, csak kevesebb tejet használunk. Közben felverjük a habot és belekeverjük a habfixet, majd a vaníliás cukrot. A kihűtött pudinggal jól összedolgozzuk.

Mikor a piskóta megsült hagyjuk kihűlni és megkenjük a krémmel. Közben felverjük a habot és elsimítjuk a tetején, majd rászórjuk a csokoládéreszeléket. Két órára hűtőbe rakjuk és szeletelhetjük.

Csokis vaníliakocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almáspite
Almáspite

Miután összedolgoztam hűtőbe tettem kb. fél órára a tésztát. Ez nagyon fontos, sokkal könnyebb vele ezután dolgozni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos túrógombóc
Kókuszos túrógombóc

A túrót egy tálba rakjuk, hozzáadunk mindent, kivéve a zabpelyhet, majd botmixerrel simára keverjük. Hozzáadjuk a zabpelyhet, kanállal elkeverjük, majd 20-30percig pihentetjük. Gom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamis túrós
Hamis túrós

A töltelék elkészítése: A pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingpot főztem belőle. Még...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis-fűszeres cupcake csavart csokikrémmel
Csokis-fűszeres cupcake csavart csokikrémmel

A habtejszínt a fahéjjal összefőzzük, a csokit felolvasztjuk és lehűtjük, majd összekeverjük a tejszínnel. (trüffelkrém) A száraz hozzávalókat átszitálni, összekeverni. A nedves...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk