2 csg babapiskóta,
50 dkg gesztenyemassza,
25 dkg mascarpone,
1 dl folyós tejszín (nem hab),
tej,
rum ízlés szerint,
15 dkg étcsokoládé,
kevés olaj.
Először a krémet készítem el. A gesztenyemasszát kikeverem a mascarponével, a tejszínnel és legalább 1 evőkanál rummal. Rendkívül finom krém lesz belőle. Ezután egy kisebb tálat folpakkal kibélelem. A babapiskótákat éppen csak belemártom a rumos tejbe, elázni nem szabad neki. Majd sorba kirakom a piskótával a tálat és az aljára is teszek. Majd a krém felét belesimítom. Újra piskóta, majd a krém másik fele következik. Végül piskótával zárom le. A folpakkal betakarom és egy kistányért teszek rá . Másnap reggelig hűtőbe teszem. Kiborítom egy tálra, lehúzom róla óvatosan a folpakkot . Gőz fölött felolvasztom a csokit és belekeverem az olajat. Ha kicsit hűlt, akkor rákenem a tortára. Úgy szeletelem, mint a tortát és tejszínhabbal tálalom. Rendkívül finom, ünnepi sütemény. Marcipánból kiszúrt csillagokkal díszítem.
A Cera vajat felolvasztjuk, bele tesszük a cukrot, kakaót és a BB pudingot.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Az egész tojásokat a cukorral alaposan keverjük ki, majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a citromhéjat, apránként a tejet, végül a mák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, felkockázzuk és megszórjuk cukorral. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, a tejszínt, a citromlét. Botmixerrel összeturmixoljuk Beleöntjük a formába és hűtőbe rak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű