Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg SZERECSEN Étcsokoládé
2 dl tej
4 dkg vaj
Elkészítés:
Az étcsokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáöntjük a tejet és jól elkeverjük.
A vajat is belevegyítjük és máris fogyaszthatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szószok,
1/2 l meleg vízbe feloldom a leveskockát. Kb. 1 dl olajból világos rántást készítek, beleteszek reszelt fokhagymát, és egy kicsit tovább pirítom. A rántás világos színű maradjon....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz
Cseppenként adjuk hozzá az olajat a tojássárgákhoz, miközben egy habverővel folyamatosan kevergetjük. Akkor jó, ha kb. olyan sűrűvé válik, mint a vaj. Most apránként jöhet hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat és a tejfölt és robotgéppel összedolgozzuk. Fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés: A paprikákat (kb. 8 db) 200 C-on 20 -25 percig süssük, majd takarjuk le alufóliával, és ha langyos, húzzuk le a bőrét, vágjuk apró kockákra. Elkészítés: A hagymát vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű